阿默傳承雋永風味品中秋

「阿默蛋糕」在建國百年，推出象徵中式糕點的「品磚」及西式小點的「Bramo」兩大全新品牌，各分別代表著百年手感烘焙經驗的傳承與創新。今年中秋節，阿默將用不同的面貌繼續傳承雋永風味。
阿默蛋糕表示，「品磚」的鳳梨酥，是阿默金磚及黑磚鳳梨酥改良，重新調整酥皮與內餡的比例，研發出更適合國人口感的黃金比例，兩到三口間的尺寸，保有傳統鳳梨酥的酥香，是為現代人精緻飲食文化的創新。蛋黃酥更是阿默不變的經典美味，每年越接近中秋節詢問率越高，今年起正式納入「品磚」，多層次酥薄香鬆的外皮，豆沙與豆蓉保覆整顆鹹蛋黃的內餡，口味道地，清爽不油膩。「品磚」代表著一種態度，一種傳承，所有產品皆沿用最傳統的手工製法，一如阿默的天然樸實，惦惦做，希望保有台灣最純真與最原始的情感。
「Bramo」的「費雪公爵」為法國經典美味費南雪，風靡歐洲百年的精緻糕點。頂級奶油及杏仁的巧妙搭配，重現經典迷人的焦香甜味，是中秋節在傳統中式糕點外的新選擇。「Bramo」，在義大利文有「渴望」之意，希望日後Bramo所推出的西式小點都能引發心中味蕾的慾望。
阿默全新品牌將於8月29開始販售，「品磚」綜合鳳梨酥禮盒12入360元，蛋黃酥禮盒12入480元，團圓禮盒 (蛋黃酥6入、綜合鳳梨酥6入)420 元，中秋活動期間8/29~9/12購買「品磚」中秋禮盒5盒以上即可享9折優惠；「Bramo」費雪公爵8入240元，於活動期間搭配阿默蛋糕任一款產品，即享現金折價50元優惠；如於8/29~9/4購買，可再享98折優惠。