四川天價榨菜 成本才18元

四川涪陵榨菜集團生產的「天價榨菜」，近日爆出造假風波。據羊城晚報報導，身價人民幣2,200元（約新台幣9,850元）的600克裝「沉香」高檔榨菜，原來出身普通工廠，成本只要人民幣4元（約新台幣18 元）。
四川涪陵區新村鄉的群星村是高檔榨菜主要產地。據涪陵榨菜集團資料，生產「天價榨菜」的工廠只有一個，位於龍潭鎮進入新村鄉的入口附近。
當地居民老張講述，製做榨菜的成本約4毛多不超過5毛。換言之，原料成本最多是每公斤人民幣一元，600克不過0.6元。即使半成品經過後續處理，加上人工成本等分攤，每600克沉香榨菜成本最多人民幣4元。
老張指出，在涪陵，農村裡幾乎家家都做榨菜，秘方才是搶手貨。涪陵榨菜集團的「天價榨菜」，與秘方有關。
報導稱，90年代初的枯水期，當地人在涪陵區榨菜生產重鎮珍溪鎮整治長江水道時，挖到900多罈榨菜。該榨菜是怡亨永公司1937年生產，榨菜呈褐黑色，並沒有腐爛，香味異常濃郁，應是在裝船外運途中，遭日軍襲擊沈船，在水底自然發酵所致。
這幾百罈榨菜沉入水底的製作榨菜工藝，被坊間稱為「巴國古法」，涪陵榨菜集團用於生產「天價榨菜」，並強調限量、高價。
天價榨菜不是隨處都買得到的。據涪陵榨菜公開資料顯示，集團旗下人民幣2200元的高檔沉香榨菜，主要銷售地點僅兩個，為重慶市區和涪陵地區。沉香榨菜最早的沉潭時間是2001年，迄今已10年。
羊城晚報指出，在涪陵最高檔的商場之一的新世紀商場，該商場販售人員指出，「2,200元實在是高得離譜，都是用來送禮的，根本不實用。我們這裡從來沒有賣過，將來也不準備賣。」
涪陵榨菜集團表示，高價產品沉香榨菜為集團2007年初推出的一款禮品榨菜，該產品推出後一直按照正常程式生產和銷售。目前公司禮品榨菜有近20 個品種，價格從幾十元到兩千多元不等。