2011年7月11日 星期一

連鎖烘焙-蛋糕烘出布蕾口感 甜甜圈熊可愛

  • 2011-07-12
  • 中國時報
  • 陳大任/台北報導
     天氣炎熱,85度C推出多款清爽而不甜膩的點心,首先上市的是法式布蕾乳酪蛋糕,看起來像布蕾又像蛋糕,冷凍食用嘗起來像冰淇淋,冷藏的滋味有如布丁般軟嫩。Mister Donut今年追加白可可口味熊造型甜甜圈,呈現熊的可愛模樣。
     85度C法式布蕾乳酪蛋糕有香草牛奶及苦甜巧克力兩種口味,前者以頂級馬斯卡碰乳酪與濃醇鮮奶調製內餡,搭配輕乳酪鬆軟蛋糕,經高溫純手工烘焙,急速低溫製成;後者使用60%頂級苦甜巧克力,冷凍或冷藏食用,都別有一番風味。
     85度C即日起至22日到臉書85度C粉絲團按讚並留言「法式布蕾蛋糕超殺首賣」,即可列印法式布蕾蛋糕新品體驗券139元;即日起19日到Mister Donut官方粉絲團塗鴉牆寫下吃完熊太郎系列甜甜圈心得,並按讚,就有機會獲得波堤獅布偶等禮物

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