2011年5月23日 星期一

20110523個性化星冰樂上市 咖啡加豆漿自己配

個性化星冰樂上市 咖啡加豆漿自己配

  繼VIA即溶式咖啡上市後,統一星巴克再為咖啡市場投下一震撼彈,鎖定夏日冰飲商機,將於明(24)天推出「個性化星冰樂」,消費者可依個人喜好,針對咖啡濃淡、牛奶或豆漿、風味配方等進行調配,總計有超過2萬種「個性化風貌」可供選擇,至官網印列自製飲料圖片,並有飲料升級或買1送1的優惠。
  根據統一星巴克資料顯示,星冰樂的消費族群,超過5成是20至30歲的上班族、大學生,其中「焦糖可可碎片星冰樂」、「抹茶乃雙星冰樂」、「雙果果汁星冰樂」是夏日高人氣的銷售飲品。為了開發新客源,考量到部份民眾偏愛低咖啡因口味,或是無法喝牛奶,因而推出「個性化星冰樂」,宣告客製化飲品時代來臨。
  「個性化星冰樂」將於明日正式上市,消費者可依個人需求,進行咖啡濃淡、牛奶或豆漿、風味配方等調整,其中牛奶提供全脂、低脂、零脂等選擇,飲用年奶會過敏的民眾,能改以豆漿替代;風味配方則有風味糖漿、鮮奶油可選作調配,主推的「豆漿草莓奶霜星冰樂」更是首度以豆漿製作的新商品,定價110元起跳。
  星冰樂於1995年上市,是統一星巴克跳脫咖啡概念、區隔市場的主力商品,同時是全球品牌結合在地文化的產物,包括2001年的「抹茶奶霜星冰樂」、2002年的「咖啡吉利星冰樂」,以及2010年的「黑芝麻抹茶奶霜星冰樂」,都是以東方人口味所研發的新商品。
  統一星巴克總經理徐光宇表示,去(2010)年星冰樂銷售約500萬杯,佔星巴克所有商品業績1成,由於星巴克向來多聚焦於口味的變化,為了擴展客層,未來將改朝客製化冰飲市場邁進,預計今(2011)年星冰樂的銷售量將可突破600萬杯,成長近2成。
  徐光宇進一步強調,統一星巴克不只是賣咖啡的商店,目前更積極以品牌為核心,創新產品內容,以拓展客源,像母親節蛋糕、星冰粽等佳節禮品,每年營業額即創下上億元的收益,未來將升級系統、致力於成為最佳送禮品牌,並持續展店,預計年底前全台店數將增加至250家。
  為了慶祝「個性化星冰樂」上市,民眾只要於6月13日前,依統一星巴克官網指示操作,列印自製的飲料圖片,憑圖購買大杯星冰樂,即可免費升級特大杯,或能有星冰樂買1送1的優惠。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110524/52/2s27e.html

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